Breaking

Post Top Ad

Your Ad Spot

Sabtu, 29 Agustus 2020

Review Resep Butter Rice Yang Simple dan Enak

Seperti yang sudah kita ketahui, bahwa nasi merupakan makanan pokok masyarkat Asia. Ya, begitu pun dengan Indonesia, dimana sebagian besar masyarakatnya gemar mengonsumsi nasi. Di samping rasanya yang lezat dan aromanya yang wangi, nasi juga kaya akan kandungan karbohidrat yang tentu saja sangat diperlukan oleh tubuh.

Pada umumnya, ada beragam cara penyajian nasi yang bisa kita buat, mulai dari nasi goreng, nasi kare, nasi bakar, nasi liwet, butter rice (nasi mentega), dan masih banyak lagi. Nah, secara kebetulan, berikut di bawah ini ada beberapa resep butter rice yang enak dan gampang dibuat.

1. Butter Rice with Anchovies

Bahan-bahan:

- 259 gr beras putih

- 250 ml air

- 100 gr jagung pipil

- 1 buah wortel (potong kotak)

- 50 gr butter

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt penyedap rasa

Bahan Topping:

- 1 sdm margarine

- Ikan teri secukupnya

Cara membuat:

* Siapkan rice cooker, masukkan beras yang sudah dicuci ke dalamnya

* Taburkan jagung pipil serta potongan wortelnya, dan masak sampai matang

* Aduk-aduk sebentar, dan diamkan sekitar 10 menit

* Sambil menunggu bumbu meresap, buat topping rice

* Panaskan margarine dan tambahkanikan teri

* Goreng sampai warnanya berubah, angkat, dan tiriskan

* Cetak butter rice ke dalam mangkuk, lalu taruh ke atas piring saji

* Selesai, butter rice pun sudah siap dinikmati.

2. Butter Rice with Corn

Bahan-bahan:

- 250 gr nasi putih

- 3 sdm butter

- 1 siung bawang putih

- 2 butir bawang merah

- 1 sdt kecap ikan

- 1 sdt kaldu jamur

- irisan parsley secukupnya

Bahan topping:

- 100 gr jagung manis pipil

- 3 sdm mayonnaise

- 1 sdm margarine

Cara membuat:

* Panaskan Teflon, lalu tuangkan nasi putih, butter, kecap ikan, dan kaldu jamur

* Geprek bawang putih dan bawang merahm lalu cincang halus

* Masukkan ke dalam adonan nasi putih tadi, aduk-aduk hingga warnanya berbuah kekuningan

* Tuangkan nasi putih ke mangkuk, bentuk, dan sajikan ke atas piring saji

* Untuk membuat toping, silahkan panaskan margarine kemudian masukkan jagung manis pipil dan mayoinase

* Aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata, dan jangan lupa koreksi rasanya

* Tuangkan satu sendok toping ke atas butter rice.

3. Butter Rice with Chicken

Bahan-bahan:

- 250 gr dada ayam

- 1 buah wortel

- 2 lembar kejuj slice

- 1/2 buah bawang Bombay

- 2 siung bawang putih

- 2 butir telur ayam

- 5 buah cabai rawit

- 2 sdm butter

- 2 piring nasi putih

Bahan bumbu:

- 1 sdt saus tiram

- 1 sdt saus inggris

- 1/2 sdt minyak wijen

- garam dan gula pasir secukupnya

* Panaskan margarine sampai mencair, lalu tumis bawang putih, bawang Bombay, dan cabai rawit sampai harum

* Masukkan potongan dada ayam dan tunggu sampai warnanya berubah

* Tuang semua bumbu yang sudah di siapkan, aduk-aduk daging ayam, lalu sisihkan di pinggirnya

* Masukkan telur dan oseng-oseng sampai matang

* Tambahkan wortel kemudian aduk-aduk sampai merata

* Masukkan nasi putih aduk kembali, dan tuangkan butter diatasnya

* Selesai, butter rice with chicken siap untuk di eksekusi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar